Oppaat ja white paperit
Lataa ilmainen opas digitaaliseen omavalvontaan
Oppaan avulla saat pätevää tietoa siitä, miten digitaalista tehtävienhallintaa voi käyttää yksinkertaistamaan omavalvonnan ja muiden työprosessien ohjaamista ja kirjauksia.
Lataa pikaopas HACCP-järjestelmän perusteisiin
Opas vastaa esimerkiksi seuraaviin kysymyksiin:
- Mitä kaikkea HACCP-järjestelmän rakentaminen vaatii?
- Kuinka päästä alkuun HACCP-suunnitelman laatimisessa?
- Mitä tarkoitetaan riskeillä HACCP-metodissa?
- Miten riskit ja kriittiset kontrollipisteet voi tunnistaa?
- Mitä etua on HACCP-järjestelmän käyttöönotosta?
- Minkälaista lisähyötyä HACCP-järjestelmän digitalisoiminen tarjoaa?
Quality & efficiency in cold chain logistics: can you have both?
by Dirk Wilke
Let's face it - it's not always easy to make sure your supply chain functions in the most efficient way possible. This can be due to a number of reasons. Sometimes you get affected by natural freak phenomena. Other times there can be a sudden rise in demand for transportation and you are left with insufficient shipping capacity.
But often you could prevent disruptions to your supply chain if you only knew what was happening.
Download this opinion piece to find out how to improve quality and efficiency in cold chain logistics.
Information and the IoT put the COOL in the cold supply chain
by JP Asikainen
Three crucial factors influence the success of end-to-end, real-time cold supply chain reporting success.
Until recently, the cold supply chain has had one of the most complex and difficult-to-monitor processes; the movement of highly temperature-sensitive products (blood, pharma, food) where temperature variations have often been discovered too late, with precious products being lost and costs increased due to having to remanufacture/collect/ship replacements.
Siirry digitaaliseen ruokaturvallisuuden hallintaan jo tänään!
Liity satojen menestyneiden ruokapalvelualan asiakkaidemme joukkoon ja saavuta tavoitteesi ratkaisumme avulla.