Effiziente Lösung für Großküchen

Verbesserung von Betriebseffizienz und Lebensmittelsicherheit

Die Sensire-Plattform wurde so konzipiert, dass sie den Bedürfnissen moderner Großküchen und Gastrodienstleistern  gerecht wird. Wir helfen Ihnen, Qualitätsmanagementprozesse durch Digitalisierung zu optimieren und zu automatisieren, und bieten einen einzigartigen Einblick in Ihren Betrieb für erhebliche Einsparungen.

Die verschiedenen Komponenten und Dienste unserer Plattform bieten einen echten Überblick über Ihr Unternehmen mit vollständiger Transparenz und Kontrolle. Gewinnen Sie umsetzbare Erkenntnisse als Handlungsgrundlagen, um mehr Lebensmittelsicherheit und Effizienz bei gleichzeitigen Kosteneinsparungen zu erreichen.

Zustandsüberwachung

Gewährleistung der Lebensmittelqualität

  • 100% digital und automatisiert – kein Papierkram
  • IoT-Funksensoren
  • Echtzeit-Alarme (SMS/E-Mail) bei Abweichungen
  • Alle Daten für die Fernüberwachung in der Cloud
Komplettlösung

Markenschutz

  • Gewährleistung der Markeneinheit zwischen allen Standorten
  • Gewährleistung hoher Markenstandards
  • Erstellung eines Gesamtüberblicks über die Daten
  • Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit zum Schutz der Kunden
Vorschriften

Einhaltung der Vorschriften

  • Automatische Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen
  • Vollständige Nachverfolgbarkeit und Verantwortlichkeit
  • Markenschutz an allen Standorten
  • Generierung von Prüfberichten per Knopfdruck
Stressfreie Berichterstattung

Audits and Dashboards

  • Dashboards geben einen vollständigen Überblick
  • Ermittlung von Trends für Standorte und Personal 
  • Vollständiger Prüfpfad für alle aufgezeichneten Daten
  • Erstellung von benutzerdefinierten Berichten, jederzeit und überall

Wie kann unser digitales Lebensmittelmanagement Ihnen helfen, dies zu erreichen?

Schauen Sie sich dieses 2-minütige Video aus unserem Kundeninterview an, um mehr zu erfahren! 

HubSpot Video

Intelligente und zuverlässige Zustandsüberwachung

Unsere intelligenten und zuverlässigen Sensoren haben die perfekte Größe für alle Geräte und ermöglichen eine automatische Zustandsüberwachung. Echtzeitdaten bieten Ihnen einen Echtzeit-Überblick über alle Betriebsabläufe. Erhalten Sie sofortige Benachrichtigungen bei Abweichungen, damit Sie direkt Korrekturmaßnahmen veranlassen können. Haben Sie volles Vertrauen in Ihre Temperaturüberwachung und vermeiden sie Inventarverluste.

Instant Alert
Quality

Gewährleistung von Lebensmittelsicherheit und -qualität

Übernehmen Sie die vollständige Kontrolle über die Lebensmittelsicherheit und die Qualitätsprozesse in Ihrer Küche. Stellen Sie sicher, dass an jedem einzelnen Tag die gesetzlichen Bestimmungen eingehalten werden und Sie dem Status Ihres Betriebes vertrauen können. Wir nehmen Ihnen den stressigen Teil Ihrer Arbeit ab, damit Sie sich auf die wichtigen Aufgaben konzentrieren können!

Einfaches zentrales Cloud-Management

Unsere Cloud bietet Ihnen standortunabhängig schnelle und einfache zentrale Verwaltungsmöglichkeiten. Behalten Sie den Überblick über Ihre Temperaturüberwachung, die Aufgabenerfüllung aller Standorte, die Alarme, die Abfallmengen und vieles mehr. Bei Abweichungen können Sie sofort eingreifen, um Schäden und Verluste zu verhindern. Entspannen Sie sich, während sich die Cloud um alles kümmert.

customize from different locations
Referenzen

Das sagen unsere Kunden aus Großküchen

"Polkka liefert an etwa 700 Kunden in Joensuu and Liperi Essen aus. Häufig sind die Kunden dieses Hauslieferdienstes allein lebende ältere Menschen. Die Idee hinter dem Sendungsverfolgungssystems ist es, die nächsten Angehörigen des Kunden über eine erfolgreiche Zustellung der Mahlzeit zu informieren und so die Sorge um den geliebten Menschen zu mindern. Das System sendet eine E-Mail an die nächsten Angehörigen, wenn der Lieferant die Lieferung durch das Lesen eines Barcodes am Wohnort des Kunden protokolliert. Dabei wird im System von Sensire auch ein Datensatz mit dem Datum und der Uhrzeit der Zustellung gespeichert."

"Bei mehr als 140 Standorten und Hunderten Benutzern werden sich in dieser Gruppe sicher Menschen aller Art finden lassen. Sensire hat uns geholfen, einen großen Sprung nach vorn zu machen. Das Feedback, das wir von unseren Mitarbeitern erhalten haben, war positiv. Von den neuen Systemen und Anwendungen waren sie echt begeistert. Darüber hinaus waren wir recht gut darin, die Sachen reibungslos zum Laufen zu bringen. Dies gilt für den Lebensmittelsicherheitsplan, die Lebensmittelabfälle und jetzt für dieses Reinigungs- und Hygieneprogramm. Wir erhalten von Sensire stets die Hilfe, die wir benötigen."

Stressfreies Management

Sparen Sie mit Sensire!

Schließen Sie sich Hunderten von erfolgreichen Kunden an, die ihre Geschäftsziele mit unserer Lösung erreichen. Das SaaS-Modell ermöglicht eine schnelle und einfache Implementierung. Beginnen Sie noch heute mit dem Sparen!