„Lebensmittelsicherheit ist uns ein dauerndes, grundlegendes und wesentliches Anliegen und umfasst den richtigen Umgang mit Lebensmitteln, Getränken und allen Rohstoffen auf unseren Schiffen. Deshalb wollten wir eine automatisierte HACCP-Lösung einführen, die uns die Überwachungsprozesse vereinfacht, die Effizienz verbessert und genaue und vertrauenswürdige Daten garantiert.“
